臘月二十三是“小年”。“小年”祭灶掃塵，是中國老百姓生活中一項流傳甚廣、影響最大的民間習(xí)俗，但究竟這個節(jié)有哪些活動能，下面雙象榨油機搜集了相關(guān)資料提供給大家參考？
灶神，民間又稱灶君、灶王、灶王爺、灶王菩薩等。每年臘月二十三，灶王爺都要上天向玉皇大帝稟報這家人的善惡，讓上天賞罰。祭灶儀式簡單，在灶王爺神像前供上麥芽糖制的糖瓜或關(guān)東糖，意在讓灶王爺把嘴粘住，以免他到玉皇大帝那里去亂說亂奏。
還要燒些紙錢，意思是送灶王爺上天路上用的盤纏。還要給灶王的坐騎準(zhǔn)備一桶水和一些草料，供他喂馬之用。祭祀時念誦著“上天言好事，下界保平安”的口訣。
7天之后，也就是除夕晚上，家家再燃香燭，擺上供品，把新買來的灶神像貼在灶上神龕里，上面寫著“保佑”二字，兩邊貼對聯(lián)，有的寫“上天言好事，回宮降吉祥”，有的寫“油鹽深似海，米面積如山”。這就是把送走的“灶神”又請回來了，俗稱“迎灶”。
為了除舊迎新，送灶前后，各家各戶都要打掃衛(wèi)生。家庭主婦們通常先把屋里的家具用被單等遮蓋起來，用頭巾或毛巾將頭包好，然后用掃帚將墻壁上下掃干凈。掃完之后，擦洗桌椅、沖洗地面，用干凈、整潔、亮堂來迎接新年的到來。中國民間稱之為“掃塵”、“撣塵”。因為有民諺說：“臘月不掃塵，來年招瘟神。”
掃塵既有驅(qū)除病疫、祈求新年安康的意思，也有除“陳”（塵）布新的含義。
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